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Cantucci
Mise en ligne : samedi 11 juin 2005    


- La recette

- 500 grs de farine
- 250 grs de sucre
- 125 grs de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique

- Mélanger les oeufs et le sucre pour que cela fasse une crème .
- Ajouter peu a peu Farine et le beurre fondu et faire avec la pâte un pain.
- le cuire 1/2 heure le couper en tranche et le remettre a cuire 1/2 heure .

Répondre à cet article

> Cantucci
27 septembre 2006, par Un gourmand   [retour au début des forums]

Bonjour et merci pour votre site,

Je croyais que les amandes étaient indispensables ? Et si oui, combien d’amandes pour 500g de farine ?

Merci d’avance
> Cantucci
30 septembre 2006   [retour au début des forums]
Ben dans les cantuccis il y as pas d’ amande , vous confonder avec les croquants amande je pense , pour les cantuccis avec amande pourkoi pas essaier lol ;)

> Cantucci
26 août 2006, par andrée petitpré   [retour au début des forums]

merci por la recette ddes cantucci mais pouvez-vous préciser la température de cuisson ?

> Cantucci
28 août 2006, par Daniel   [retour au début des forums]
Bonjour , une cuisson entre 220° et 250° edt idéal a cette réalisation @bientot



-> Cantucci
(1/2) 27 septembre 2006, par Un gourmand
-> Cantucci
(2/2) 26 août 2006, par andrée petitpré

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