La Toque Magazine n°150, Juin 2005

 Avec leur collection Les Saisonniers de Baguépi, les Moulins Soufflet Pantin ont le secret des innovations surprenantes et réussies.

Régulièrement, de nouveaux pains sont lancés pour dynamiser les ventes et activer la communication autour de la marque.

Pour l’été 2005, les consommateurs vont avoir droit à des saveurs antillaises grâce au "Madras", un pain cocktail de fruits exotiques (ananas, mangue, papaye, banane et noix de coco).

Légèrement parfumé à la cannelle et au gingembre et présenté sous la forme d’une petite viennoiserie (en boule individuelle ou en baguettine de 70 g pour un prix de vente conseillé de 0,70 euros), ce petit pain gourmand trouvera sa place au petit déjeuner, au goûter ou en en-cas à tout moment de la journée.

Il vient aussi couronner l’arrivée de Baguépi sur le sol de Guadeloupe.